ovalls.pa

PA DE LLET

Ingredients
120ml Llet
1 Ou (batut)
25gr Llevat fresc
2 cullerades soperes Sucre (40 gr)
2 cullerades soperes Oli Oliva (40gr)
300gr farina de Blat de força (W=160)
1/2 cullerada de té, de Sal (5gr)

Preparació
Anar afegint els primers ingredients en l’ordre indicat.
Posar la farina a un costat i, en un petit forat, la sal.

Panificadora (Clatronic BBA2865)
Programa 1 (Normal)
3h20′
Crosta clara